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通过透镜聚焦在红外检测元件上的红外辐射的入射产生了与辐射成正比的电信号，随后可以被放大和处理。 产生的信号通过数字信号处理被转换成与物体温度成比例的输出尺寸。 原则上，物体温度的计算分三个步骤。

1. 将入射的红外辐射转换为电信号
2. 设备和物体背景辐射的补偿
3. 温度信息的线性化和输出

在内部温度传感器的帮助下，测量设备或测量通道的温度被记录下来，用于补偿环境影响。 红外测温仪的电子装置将探测器的输出信号线性化，以便最终产生0/4-20 mA的线性电流信号或0-10 V的电压信号。在手持式红外设备上，该信号作为温度值直接显示在LCD显示屏上。 与固定式传感器一样，一些手持式设备也具有各种输出和接口，以便进一步处理。